![]() 〒910-0803 |
かまぼこができるまで安田蒲鉾が守り続けてきた老舗の味。 トップページ > かまぼこ情報館 > かまぼこができるまで すり身に調味料などを入れ、よく混ぜます。
セロハンを身の上に張り、表面の乾燥を防ぎます。また、わざとしわを寄せて見栄えをよくします。「蒸し蒲鉾(赤、白)」の工程で、「焼き蒲鉾」には天張りはありません。 蒸し機での加熱の前に、蒲鉾たちを整列させます。
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かまぼこができるまで安田蒲鉾が守り続けてきた老舗の味。 トップページ > かまぼこ情報館 > かまぼこができるまで すり身に調味料などを入れ、よく混ぜます。
セロハンを身の上に張り、表面の乾燥を防ぎます。また、わざとしわを寄せて見栄えをよくします。「蒸し蒲鉾(赤、白)」の工程で、「焼き蒲鉾」には天張りはありません。 蒸し機での加熱の前に、蒲鉾たちを整列させます。
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