熱燗にぴったり かまぼこのサバ缶煮込み

20分
おつまみにおすすめ
熱燗にもぴったりサバ缶とかまぼこを使ったメニュー。魚と魚の奏でるハーモニーにお口もとろけそう。しっかりした味で、食べ応えがあります。
材料
- 板かまぼこ(紅) 適量
- サバの缶詰(みそ味) 1缶
- みりん 適量
- 醤油 適量
- しその葉
作り方
- かまぼこは1.5cmの角切りにする。
- 1とサバの缶詰を汁ごと鍋に入れ、みりん、醤油とともに煮る。
- 頃合を見て、火から下ろし皿に盛り付け、しその葉を刻んでのせる。