おつまみ3種「玉ねぎ天のピカタ」
10分
白ワインと一緒に
白ワインに合う、「かまぼことさやいんげんのサラダ」、「チーズちくわの春巻」、「玉ねぎ天のピカタ」の３つのおつまみ。その中の、「玉ねぎ天のピカタ」のレシピです。
材料
- 玉ねぎ天
- とけるチーズ 数種
- 小麦粉
- 卵
- にんにく
- パセリ
- 塩
- 胡椒
作り方
- 玉ねぎ天の両面に小麦粉をつける。
- にんにく、パセリはみじん切りにし、溶き卵とチーズ、塩、胡椒と混ぜる。
- 2を1の片面につけて焼く。
