追加で一品！てんまり椀
30分
あと一品欲しいという時におすすめ
ネギ・卵・かまぼこと冷蔵庫に常備してあるものでできるてんまり椀。あと一品欲しい！というときにぴったりのメニューです。
材料
- 板かまぼこ（紅） 半分
- ねぎ 約10cm
- 卵 4個
- だし 3カップ
作り方
- ねぎは小口切り、かまぼこは賽の目切りにしておく。
- 卵を割ほぐして1を混ぜ、弱火で鍋にかけ半熟程度で火からおろす
- 2を4等分にし、ラップで包み、まるい形に整え椀に盛る。
- 煮立てただし汁の中に3の椀にふちから注ぎいれる。
