レシピRecipe

おつまみ3種「玉ねぎ天のピカタ」

ワインと食したいおつまみ3種
10分 白ワインと一緒に

白ワインに合う、「かまぼことさやいんげんのサラダ」、「チーズちくわの春巻」、「玉ねぎ天のピカタ」の3つのおつまみ。その中の、「玉ねぎ天のピカタ」のレシピです。

材料
  • 玉ねぎ天
  • とけるチーズ 数種
  • 小麦粉
  • にんにく
  • パセリ
  • 胡椒
作り方
  1. 玉ねぎ天の両面に小麦粉をつける。
  2. にんにく、パセリはみじん切りにし、溶き卵とチーズ、塩、胡椒と混ぜる。
  3. 2を1の片面につけて焼く。
Products使用商品
一枚天玉ねぎ