ヤッちゃんのびっくりギョウザ
30分
パーティーにおすすめ
夢のかまぼこ大賞」の応募作品。はんぺん、板かまぼこ、玉ねぎ天からつくる美味しいギョウザ。夕食やパーティーに花を添えます。
材料
- はんぺん 3袋
- 板かまぼこ（紅） 半分
- 玉ねぎ天 半分
- にんにく 1かけ
- ニラ 1/2わ
- 塩こしょう 少々
- 醤油 少々
- ごま油 小さじ1
- 貝割れ大根
- ミニトマト
作り方
- かまぼことたまねぎ天をこまかく切る。
- 1にみじん切りにしたにんにくとニラを加え、ごま油と塩こしょう、醤油を入れてよく混ぜ合わせる。
- はんぺんは半分に切って包丁で切り目を入れ、1の具を詰めて爪楊枝でとめる。
- フライパンにサラダ油を熱し、軽く焦げ目がつく程度に火を通す。
- 盛りつけ、からし醤油でいただく。
