創業文化四年。
敦賀生まれ、福井育ちの
かまぼこの味
敦賀生まれ、福井育ちの
かまぼこの味
蒲鉾のもととなる新鮮な海の幸。
ありがたく使わせていただき、
たくさんの人に喜んでいただきたい。
社員一同、
そんな思いで様々なチャレンジを
してまいりました。
新鮮なかまぼこを新鮮なうちにお届けするため、
製品は朝4時ごろから作り始め、
その日の朝に出荷しております。
また、原材料となる魚のすり身はミナミダラ、
スケトウダラ、グチなどの
白身魚。新鮮なものを厳選して使用して製品づくりを
行っています。