レシピRecipe

ふわふわ卵とかまぼこ丼

5分 夕飯にオススメ

晩ご飯に何を作るか思いつかないし、やる気も出ない…
そんな時!パパっと作れてタンパク質も豊富に摂れる
アレンジレシピ!
倍量にして作ったら大満足の晩ご飯に!

材料
  • かまぼこ 5~6枚
  • 青ネギ お好み
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 卵 1個
  • バター 10g
  • Aしょうゆ 大さじ1/2
  • Aみりん 大さじ1/2
  • A バター 5~10g
作り方
  1. かまぼこと玉ねぎを薄くスライスする
  2. 熱したフライパンにバター10gを入れて、かまぼこと玉ねぎを炒める
  3. 溶いた卵を入れて、お好みの固さにし、温かいご飯にのせる
  4. 同じフライパンにAを入れてバターが溶けるまで中火で熱する
  5. ③の上に④をかける
  6. ネギを散らして完成
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